Rob Roy (Роб Рой)

Этот коктейль появился ровно 120 лет назад в Нью-Йорке. Назван в честь национального героя Шотландии, благородного разбойника Роберта Роя Макгрегора. Его считали шотландским Робин Гудом, но более «успешным» – в 1734 году он мирно умер в своей постели. Потому-то, наверное, и коктейль «Роб Рой» имеет сладковатый привкус.

По сути этот тот же «Манхэттен», но с шотландским виски. Готовится аналогично: бокал для смешивания коктейлей на половину наполни льдом, добавь все компоненты и тщательно перемешай. Затем отфильтруй в коктейльную рюмку и укрась вишенкой.

Ингредиенты

• Шотландский виски – 45 мл
• Красный сладкий вермут – 25 мл
• Ангостура – 2-3 капли