Чтобы гарантировано отбиться от простуды и гриппа, а заодно и от назойливых девушек с их вечным желанием целоваться, приготовь себе антигриппозный салат. Попробовавшие его всего один раз утверждают: и против болячек и против женщин действует как напалм.
Возьми две большие луковицы, почисть и нарежь очень тонкими полукольцами. Чуть посоли и помни руками до появления сока. Яблоко тоже очисть и нарежь мелкой соломкой.
Теперь соус или заправка (нужное подчеркнуть). Взбей вилкой йогурт или сметану с чайной ложкой меда, лимонного сока и растительного масла. Залей этой штукой свой салат и попробуй – возможно, придется еще подсолить.
Спросишь: «Какой же салат без украшений?». Правильно мыслишь. Посыпь его мелко порезанной петрушкой, цедрой лимона или лайма и можешь есть (с картошкой, селедкой, килькой и другими креплеными напитками).
Ингредиенты
- Луковица – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Йогурт (или сметана) – 2 столовые ложки
- Мед – 1 чайная ложка
- Лимонный сок – 1 чайная ложка
- Растительное масло – 1 чайная ложка
- Петрушка, цедра лимона – по вкусу
Это интересно
