Переключиться на мобильную версию

Меню

  • С желтком или без: как правильно есть яйца

    С желтком или без: как правильно есть яйца

    Фундаментальный вопрос всея жизни и мироздания вообще. До сих пор не дает покоя нам и многим другим. Поэтому и решили разобраться, как в конце концов правильно есть эти яйца

Новые статьи

  • Гороховый суп с копченостями
    Гороховый суп с копченостями
    Вначале почисть овощи и вымой мясо. А вот полпачки гороха нужно замочить в воде заранее, скажем, с вечера. Когда все будет готово, положи мясо в кастрюлю и залей его холодной водой.
    Подробнее
  • Mimosa (Мимоза)
    Mimosa (Мимоза)
    Кто-то считает его неполноценным коктейлем – «Мимоза» действительно напоминает «Бакс физ» . А кое-кто наоборот уверен, что именно такая пропорция апельсинового сока и шампанского наиболее гармонична.
    Подробнее
  • John Collins (Джон Коллинз)
    John Collins (Джон Коллинз)
    Коктейль имени метрдотеля лондонской гостиницы «Лиммерз» Джон Коллинз. Он собственно его и придумал еще в XIX веке. Сам автор использовал сладковатый джин «Old Tom».
    Подробнее
  • Irish coffee (Ирландский кофе)
    Irish coffee (Ирландский кофе)
    Кофе по-ирландски придумали в холодную погоду в баре главного ирландского аэропорта Шаннон. По сложившейся традиции напиток подают в специальных бокалах объемом 150 мл. В бокал налей горячий кофе, виски и всыпь чайную ложку сахара.
    Подробнее
  • Horses Neck (Лошадиная шея)
    Horses Neck (Лошадиная шея)
    В Европе считается одним из главнейших средств от похмелья. Действительно, горькая настойка Ангостура и имбирный эль делают свое дело лучше любого рассола. Когда-то, 1890-е годы «Horses Neck» был безалкогольным напитком из кожуры лимона, льда и имбирного эля.
    Подробнее
  • Harvey Wallbanger (Харви Уолбенгер)
    Harvey Wallbanger (Харви Уолбенгер)
    Как гласит легенда, в начале 1950-х, а по другим данным в конце 1960-х, чемпион по серфингу из Калифорнии по имени Харви, отмечал свою победу в одном из баров Манхэттена. Бесчисленное количество раз он заказывал коктейль Отвертка, добавляя в него ликер Гальяно.
    Подробнее
  • Gin fizz (Джин физ)
    Gin fizz (Джин физ)
    Первое упоминание об этом коктейле содержится в книге американца Джерри Томаса «Руководство бармена», изданной в 1887 году. А придумали его в одном из баров Нового Орлеана.
    Подробнее
  • Champagne Cocktail (Шампань коктейль)
    Champagne Cocktail (Шампань коктейль)
    Коктейль был придуман американским барменом Джерри Томасом еще до Гражданской войны 1860-х в США. Современная же практика посчитала рецепт слишком женским и добавила немного бренди. Итак, пару капель горькой настойки Ангостура на кусочке сахара положи на дно бокала для шампанского.
    Подробнее
  • Bull shot (Удар быка)
    Bull shot (Удар быка)
    Говяжий бульон и водка делают эту смесь напитком не для хилых вегетарианцев. Но вот тем, кому посчастливится отведать «Bull shot» в его классическом исполнении, полюбят его всерьез и надолго. В бокал со льдом налей все компоненты.
    Подробнее
  • Buck`s fizz (Бакс физ)
    Buck`s fizz (Бакс физ)
    Никаких шейкеров, колотого льда и перемешиваний. В бокал для шампанского сначала налей сок, а сверху уже и само шампанское. Украшают обычно цедрой апельсина. Ингредиенты Охлажденное шампанское – 100 мл Апельсиновый сок – 50 мл .
    Подробнее
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь