Переключиться на мобильную версию

Рецепт латте в домашних условиях и без кофемашины

Готовить его можно дома, в офисе, у любовницы — где угодно.

Желание накатить граммов с 300 любимого латте охватывает так же внезапно, как и осенняя депрессия. А иногда и вместе с ней. С осенней депрессией бороться мы тебя уже научили. Настал черед борьбы за вкусный латте.

Латте без кофемашины — так же просто, как рассыпать зерна кофе по столу
Латте без кофемашины — так же просто, как рассыпать зерна кофе по столу
depositphotos.com

Читай также: Буффало Латте: в США придумали кофе со вкусом куриных крылышек

Разумеется, можно раскошелиться на настоящую кофемашину, и с ней готовить латте всем соседям округи за символическую деньгу в виде булок с маком. А можно сэкономить и попробовать следующий рецепт.

Шаг 1

Варишь кофе. В турке. На дно — две ложки кофе и залей холодной водой. Доведи до кипения.

  • Важно: не бери растворимый кофе — у него привкус пыльного офиса.

Шаг 2

Читай также: Когда кофе не полезен: тайны бодрящего напитка

Взбиваешь молоко. Для этого разогрей его до 60-ти градусов. Как проверить: опусти палец. Должно быть очень горячо (и палец сразу одернешь), но не настолько, чтобы несчастный, он покрылся волдырями.

Нагретое молоко взбиваешь блендером до тех пор, пока на нем не вырастет густая шапка из пены и твоих слез об обожженном пальце.

Взбивай молоко, пока на нем не появится густая шапка пены
Взбивай молоко, пока на нем не появится густая шапка пены
cookingchew.com

Шаг 3

Наливаешь. На дно стакана — кофе. Затем тонкой струей наливаешь молоко. Делай аккуратно, чтобы не повредить пену. Затем пена: ее выкладываешь ложкой сверху.

Шаг 4

Читай также: Кофеголики: 15 самых “пьющих“ профессий

Декор. Посыпаешь пену корицей, стружками шоколада, или еще чем, завалявшимся на твоей кухне. Можно ничем не посыпать, просто макнуть кисть в остатки кофе в турке и на пенке нарисовать портрет любимой тещи.

Наглядный пример обо всем выше сказанном (в том числе и латте-арт) — смотри в следующем ролике:

Как готовить и рисовать на кофе (латте-арт)
0:00 / 03:24

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь