Существуют суши и роллы, которые помогают восстанавливаться после тренировки, укреплять иммунитет, и даже успокаивать нервы. О них мы расскажем в этой статье
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Голые и вкусные: девушки под суши
Сашими из тунца
Тунец - рыбешка с самым большим содержанием белка. А ведь в сыром виде он усваивается на раз-два. Еще один бонус сашими - семена кунжута. Они содержат цинк и В6, с которыми белки, опять же таки, усваиваются еще быстрее.
Роллы с лососем
Гормону стресса не добраться до тебя, если будешь есть лосось. Омега-3-жирные кислоты в его составе подавляют выработку кортизола. Под рукой есть авокадо? Просто отлично: закусывай роллы этим продуктом, так как он снижает кровяное давление. И запивай это счастье зеленым чаем. Напиток тоже положительно скажется на частоте сердечных сокращений, чем поможет быстро угомониться.
Роллы с креветками
Утомил суставы штангой? Успокой бедняг креветками. В продукте содержатся специальные жирные кислоты, с которыми организм быстро придет в чувства. Рис - тоже панацея. Это богатый источник гликогена. И не можем не вспомнить о зеленом лучке, в котором антиоксидантов выше крыши.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: 10 блюд, которые обязан попробовать каждый
Нигири со скумбрией
Фосфатидилсерин - липид, нужный мозгу для того, чтобы лучше запоминать и концентрироваться. Больше всего этого вещества содержится в скумбрии. Важно: запивай нигири апельсиновым соком. В нем тонна витамина С, помогающего усваивать организму жирные кислоты рыбы.
Ролл "Дракон"
Именно в этом виде роллов содержится достаточное количество белков и углеводов, с которым легко победишь похмелье, стабилизируешь уровень сахара в крови, и снова почувствуешь себя человеком. Также ешь авокадо и зеленые соевые бобы: вместе они восполняют истощенные алкоголем запасы калия.
Полезные добавки к суши:
- дайкон - белая китайская редька. Поддерживает процессы детоксикации организма, помогает пищеварительной системе работать как следует;
- имбирь - фактически это антивирусный препарат, укрепляющий иммунную систему;
- васаби - супергерой, а не добавка: обладает противогрибковыми, антибактериальными и даже противораковыми свойствами;
- соевый соус - источник триптофана - аминокислоты, помогающей справляться с тревогой и депрессивным настроением.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Что едят олимпийцы: названы главные блюда
Это интересно
