Язык сайта:

Что ищут пользователи:

CексФитнесОтношенияСтильАвто

В тренажерных залах часто можно встретить тех, кто сразу же после тренировки начинает есть банан. Да и по телевизору показывают, как в перерывах между геймами теннисисты съедают как минимум полбанана.

Зачем спортсмены едят бананы, и действительно ли они полезны, разбирался man.tochka.net.

Рука тянется к банану

Главная причина того, почему едят банан - восполнить запас энергии в организме. Как мы уже писали, после тренировки на небольшое время открывается так называемое "углеводное окно". И одним из неплохих вариантов его закрыть, и тем самым дать организму дополнительную энергию, является съедание банана.

Бананы богаты натуральным сахаром, то есть углеводами, которые при открытом углеводном окне быстро попадают в кровь.

В 100 г бананов содержится около 90 килокалорий и огромное количество витаминов и микроэлементов. Бананы также помогают восполнить в организме потери калия, который выходит из организма спортсмена с потом, что, в свою очередь, может привести к судорогам.

Бананы из газовой камеры

Почти все бананы, которые продают в магазинах, выходят из газовой камеры, поэтому бытует мнение, что они не содержат полезных веществ и ничего кроме вреда не несут.

Все дело в том, что бананы в Украину попадают еще зелеными и недозрелыми. Их перевозят по морю при температуре 13-15 градусов. Такие бананы содержат много крахмала и не могут дойти до съедобной кондиции естественным путем.

Для быстрого дозревания бананы помещают в специальную камеру газации, куда подают газ - этилен. Именно этилен, при отсутствии кислорода, запускает процесс дозревания, форсирующий обмен веществ в плодах (превращение крахмала в сахар).

Тем не менее, после такого метода обработки, бананы все еще сохраняют свои полезные свойства. Тут главное знать одно - чем спелее банан, тем лучше: такой продукт содержит больше углеводов и легче переваривается организмом.

Питательный состав спелого банан (г на 100 г продукта):

Белки - 1,5
Жиры - 0,1
Углеводы - 21,8
Калорий - 89 ккал.

Полный состав банана в 100 г.

Содержит

Грамм

Белки, г

1,5

Вода, г                

74

Жиры, г

0,1

Клетчатка, г     

0,8

Углеводы, г      

21,8

из них моно- и дисахариды, г

19

крахмал, г

2

Витамин бета-каротин, мг      

0,12

Витамин В1 (тиамин), мг          

0,04

Витамин В2 (рибофлавин), мг

0,05

Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг

10

Витамин Е (токоферол), мг     

0,4

Витамин РР (ниацин), мг          

0,6

Витамин С (аскорбиновая кислота), мг

10

Железо, мкг    

600

Зола, г

0,9

Калий, мг          

348

Кальций, мг

8

Магний, мг

42

Натрий, мг        

31

Органические кислоты, г

0,4

Фосфор, мг       

28

Это интересно

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK